8613738448175
emilio@knlfood.com
seSvenska
Advanced Search
Produktklassificering
varför välja oss

Produktionsmarknad

Baserat på mycket konkurrenskraftiga priser, högkvalitativt kontrollsystem, leverans i tid och bra service efter försäljning, har vi exporterat produkterna till stormarknader och grossister i Europa, Afrika och Sydostasien.

Professionellt team

Vi har ett professionellt team inklusive FoU, produktion, försäljning och servicepersonal. Detta team kan säkerställa en smidig drift av företaget, samtidigt som det kontinuerligt främjar dess utveckling och innovation.

Vårt certifikat

Vi har klarat GAP-autentisering. Det är också certifierat genom autentisering av ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL etc.

Geografisk fördel

Vår fabrik ligger nära hamnen, vilket gör transporten mycket bekväm och kostnaden mer konkurrenskraftig.

Vad är konserverade bönor

 

Konserverade bönor avser bönor som har kokats och konserverats i en burk. Detta inkluderar olika typer av bönor såsom kidneybönor, svarta bönor, pintobönor, etc. Konserverade bönor är ett bekvämt och lagringsstabilt sätt att njuta av bönor utan att behöva koka dem från torra. De kan användas i en mängd olika rätter som soppor, chili, sallader och många fler. Bönorna konserveras i en burk med en vätska, vanligtvis en sås eller buljong, vilket hjälper till att behålla sin smak och konsistens.

Fördelar med konserverade bönor

 

bekvämlighet

Konserverade bönor är redo att ätas, vilket sparar tid och ansträngning för att blötlägga och koka torra bönor. Detta gör dem till ett snabbt och enkelt tillskott till alla måltider.

 

Hyllstabilitet

Konserverade bönor har lång hållbarhet, ofta i flera år. Detta gör att du kan fylla på och ha bönor till hands när du behöver dem, utan att behöva oroa dig för att förstöras.

 

Näring

Bönor är en näringsrik matkälla, rik på protein, fibrer och komplexa kolhydrater. Konserverade bönor behåller de flesta av dessa näringsämnen under konserveringsprocessen.

 

Mångsidighet

Konserverade bönor kan användas i en mängd olika rätter, från soppor och grytor till sallader och dipp. De passar bra med många smaker och ingredienser, vilket gör dem till en mångsidig ingrediens i köket.

 

Kostnadseffektivitet

Konserverade bönor är ofta mer kostnadseffektiva än att köpa torra bönor, speciellt om du inte använder bönor ofta. Du kan köpa konserverade bönor i lösvikt när de är till försäljning och ha dem till hands när du behöver dem.

 

Enkel portionskontroll

Konserverade bönor finns i lämpliga portionsstorlekar, vilket gör det enkelt att kontrollera mängden du använder i ett recept. Du kan helt enkelt mäta upp önskad mängd från burken och slänga resten, eller spara resterna för annan användning.

 

Låg natriumalternativ

Många märken av konserverade bönor erbjuder nu alternativ med lågt natriuminnehåll eller utan salttillsats, vilket kan vara ett bra val för dem som tittar på deras natriumintag.

5 hälsosamma sätt att använda konserverade bönor

Sätt konserverade bönor — Ett hälsosamt skafferihäftämne — I rampljuset. Bönor har protein, fibrer, folat och massor av mineraler, som järn, magnesium, kalium och zink. Om du är orolig för natrium, skölj och rinna av bönorna innan du använder för att minska saltet med så mycket som 40 procent.

 

Sallad
En kombination av färska och konserverade bönor, plus en enkel vinägrett, skapar en hälsosam tillbehör som smakar bättre ju längre den marineras.

 

Sprider sig
Från hummus och dipp till smörgåspålägg, experimentera med svarta bönor, vita bönor och kikärter och var sedan kreativ med dina kryddor. Lägg ingredienserna i en matberedare och mixa tills det är slätt.

Chili

Det finns inga regler för denna klassiska bönrätt. Ingredienslistan kan tyckas lång, men du slänger egentligen bara allt i grytan. Det här receptet är enkelt att göra på en hektisk veckokväll.

Soppor

Konserverade bönor gör dubbelt bruk i soppa. Lämna lite hel för att lägga till konsistens, och puré resten för att tjockna blandningen.

Hamburgare

Här är en vegetarisk rätt med enorma mängder mättande protein och fibrer; även köttälskare kommer att svimma för dessa hamburgare.

Processen att konservera bönor
 

Blötläggning:Blötlägg bönorna i vatten under en tid för att justeras efter typen av bönor och klimatförhållanden, vanligtvis 24 till 48 timmar. Under denna tid måste vattnet bytas för att förhindra förstörelse.

 

Sållning:Efter blötläggning siktas bönorna genom en sikt av lämplig storlek för att avlägsna små partiklar och otillräckligt absorberat vatten.

 

Förkokning:Koka i vatten som innehåller citronsyra vid 90 till 95 grader i cirka 20 minuter för att säkerställa att bönorna är väl kokta.

 

Sortering:Efter tillagning siktas bönorna igen, tar bort de som inte klarar testet och behåller de som är normala i färgen, fylliga och kompletta.

 

Konservering:Packa de bearbetade bönorna i förrengjorda och steriliserade burkar och tillsätt fond eller kryddlösning.

 

Ventilation och tätning:Värm och ventilera burkarna för att avlägsna luft och förslut sedan snabbt.

 

Sterilisering och kylning:De förseglade burkarna steriliseras vid höga temperaturer och kyls sedan snabbt ned till rätt temperatur för att slutföra processen.

Green Peas in Tin

Hur man väljer rätt konserverade bönor

 

Organic Canned Red Kidney Bean

Kolla paketet

När du väljer konserverade bönor, kontrollera först och främst paketet noggrant. Förpackningen ska vara intakt, utan brott, deformation eller bucklor. Om du hittar olja, vatten eller gas som rinner ut från förpackningen bör du kontrollera förpackningen noggrant.
Om du ser olja, vatten eller gas komma ut ur förpackningen kan maten bli förstörd och bör undvikas.

 

Kontrollera etiketten

När du köper konserverade bönor bör du också kontrollera etiketten noga. Etiketten ska innehålla information som tillverkningsdatum, hållbarhet och ingrediensförteckning. Se också till att det inte finns några tillsatser, konserveringsmedel eller andra skadliga ämnen i ingredienserna.

 

Välj ett välrenommerat varumärke

Det finns olika märken av konserverade bönor tillgängliga på marknaden, så det är viktigt att välja ett välrenommerat märke. Dessa märken ägnar vanligtvis mer uppmärksamhet åt kvaliteten och livsmedelssäkerheten på sina produkter.

Hur man förvarar konserverade bönor på rätt sätt

 

 

Var uppmärksam på lagringsmiljön

När du lagrar konserverade bönor måste du vara uppmärksam på miljön. Först bör de förvaras utom direkt solljus, vilket kan påskynda förstörelsen och försämra kvaliteten på maten. För det andra bör förvaringsmiljön hållas torr för att undvika fukt. Överdriven luftfuktighet kan leda till mögel eller jäsning.

 

Lagring vid låg temperatur

För att säkerställa färskheten och kvaliteten på konserverade bönor kan vi välja lågtemperaturlagringsmetoden. Förvara konserverade bönor på en sval, torr och välventilerad plats eller välj att använda frysen för förvaring.

 

Var uppmärksam på tätning

När du förvarar konserverade bönor, se till att burkarna är ordentligt förseglade. Om förseglingen är bruten eller locket lätt kan öppnas kan maten ha utsatts för yttre mikroorganismer, damm eller fukt. Burkar som inte försluter ordentligt ska kasseras omedelbart.

 

Använd klara behållare

Om du någonsin öppnar en burk bönor och inte använder all mat, rekommenderas det att du överför de återstående bönorna till en genomskinlig behållare. Genomskinliga förpackningar hjälper oss att se hur färsk maten är och om det finns några lukter eller förstörelse.

 

Använd hållbarhet på ett klokt sätt

Konserverade bönor brukar ha en hållbarhet på förpackningen och bör undvikas om hållbarheten överskrids. Men ibland finns det inga allvarliga problem med utgångna konserverade bönor, så du kan testa dem genom att titta på utseendet, lukten och smaken innan du använder dem.

Försiktighetsåtgärder för att konsumera konserverade bönor

 

Inspektera burken

Inspektera burken noggrant innan du använder den för tecken på skada eller svullnad. Dessa kan vara ett tecken på bakterietillväxt inuti burken som leder till att maten förstörs.

Bevarande miljö

Se till att burkar förvaras på ett svalt, torrt, välventilerat utrymme borta från direkt solljus och höga temperaturer. Detta hjälper till att bibehålla bönornas fräschör och kvalitet.

Kontrollera före användning

Innan du öppnar en burk, se till att den inte har gått ut och kontrollera dess etikett för lagringsförhållanden och hållbarhet. Utgångna burkar kan vara bortskämda och bör inte konsumeras.

Korrekt öppning

Använd en konservöppnare för att öppna burken ordentligt för att undvika att skada fälgen eller göra den för skarp. Om burken är svår att öppna, använd inte brutalt våld, utan använd rätt verktyg eller be om hjälp.

Se The Shelf Life

Även om konserver vanligtvis har lång hållbarhet, börjar bönor när de öppnats komma i kontakt med luft och kan förstöras. Därför är det bäst att konsumera eventuella kvarvarande bönor inom några dagar efter öppnandet.

Lagra kvarvarande bönor

Om du inte använder alla bönorna i burken på en gång, överför de återstående bönorna till en ren behållare och förslut den väl. Undvik att lägga tillbaka överblivna bönor i burken eftersom det kan bryta förseglingen och orsaka matförstöring.

Kyl överblivna bönor

Förvara överblivna bönor i kylen för att förlänga hållbarheten. Se till att bönorna är helt kylda och placerade i en lämplig behållare innan de kyls.

Ta hand om renlighet

Tvätta alltid händerna efter att du öppnat en burk och använd rena redskap för att ta bort bönorna. Undvik att sticka in fingrarna eller andra orena föremål i burken.

Observera Maten

Titta noga på bönornas färg, lukt och konsistens innan du äter dem. Ät inte bönor som har en lukt, missfärgning eller ovanlig konsistens.

 
Inspektionsprocess för konserverade bönor, hur många föremål för inspektion av konserverade bönor och tid

Inspektionsprocessen för konserverade bönor inkluderar huvudsakligen följande steg: Provtagning, utseendeinspektion, fysiskt indextest, kemiskt indextest, mikrobiologiskt indextest och så vidare. Nedan kommer vi att ytterligare detaljera de specifika punkterna för varje steg och den tid som krävs.

 

Provtagning

Provtagning är grunden för hela testprocessen, men också för att säkerställa noggrannheten i testresultaten. Provtagning bör vara uppmärksam på valet av representativa, välbevarade konserverade bönor för testning. Provtagningstiden beror på mängden prover som ska testas och inspektörernas driftserfarenhet, generellt sett är provtagningstiden cirka 1-2 timmar för varje parti konserver.

 

Utseendebesiktning

Utseendebesiktningen omfattar främst om förpackningen med konserver är intakt, om förseglingen är tät etc. Utseendebesiktningen är relativt enkla. Utseendeinspektionen är relativt enkel och tar vanligtvis bara några minuter, men utseendet på varje burk måste undersökas noggrant för att säkerställa att det inte finns några defekter.

 

Fysisk

Fysiska tester inkluderar nettovikt, storlek, form och så vidare. I nettoviktstestet används en elektronisk våg för att mäta vikten på burkarna och jämföra den med nettovikten på etiketten. Storleks- och formtestning innebär användning av mätverktyg för att mäta höjd, diameter etc.

 

Dimensionsparametrar

Fysisk testning tar vanligtvis från 30 minuter till en timme, beroende på antalet prover och testets komplexitet.

 

Kemisk testning

Kemisk testning inkluderar upptäckt av näringsämnen, livsmedelstillsatser, tungmetaller och andra ämnen i konserverade bönor. Dessa kemiska indikatorer för testet måste använda analytiska instrument och kemiska reagenser för att utföra, tiden är relativt lång, behöver vanligtvis 2-3 timmar. Specifika testobjekt inkluderar proteininnehåll, fettinnehåll, sockerinnehåll, vitamininnehåll, tillsatsrester, etc.

 

Mikrobiologiska indikatorer Test

Mikrobiologiska indikatorer test är en viktig del av inspektionen av konserver om det finns bakterier, mögel och annan mikrobiell kontaminering. Vanliga mikrobiologiska tester inkluderar totala bakteriekolonier, E. coli, salmonella och så vidare. Mikrobiologiska tester är vanligtvis tidskrävande och preliminära resultat är vanligtvis tillgängliga inom 12-24 timmar.

 
Vilka typer av konserverade bönor finns det?
 

Konserverade sojabönor:Konserverade sojabönor är en av de vanligaste typerna av konserverade bönor. Konserverade sojabönor av märket Ganzhu med bakade bönor i auberginesås och Merlin-konserverade sojabönor med auberginesås är mycket populära. Denna typ av konserver används vanligtvis för att servera med ris, nudlar etc. som tillbehör, eller som kallrätt eller dryck.

 
 

Konserverade röda kidneybönor (även känd som konserverade kidneybönor):Bönorna i konserverade röda kidneybönor är fulla av smak och näringsämnen. Det kan kombineras med korn, jordnötter, röda bönor och gröna bönor med smoothies och kondenserad mjölk för att göra sval rakis. Dessutom kan konserverade röda kidneybönor också ätas direkt ur burken, som en del av en sallad, eller användas för att laga en mängd olika rätter.

 
 

Konserverade majskärnor:Konserverade majskärnor kanske inte är lika söta som färsk majs, men de är väldigt bekväma för sallader, söta soppor och mer.

 
 

Majssoppa på burk:Konserverad majssoppa används ofta i matlagning, till exempel majs- och fläskpilaffen som vanligtvis serveras i cafeterier. Denna typ av konserver har en tjock konsistens och en salt-söt smak. Det kan smaka vanligt när det äts direkt, men det smakar mycket bättre när det värms upp.

 
 

Konserverade ketchupbönor:Äkta engelska ketchupbönor görs vanligtvis med vita bönor, men Ganzhus ketchupbönor görs istället på sojabönor, som är mer bekanta för kineserna. Bönorna i dessa burkar är mjuka, medelstora till fylliga och mycket aptitretande med den rika ketchupen.

 
 
Vår fabrik

Ningbo Kenale Food Co., Ltd. ligger i Ningbo, Kina, där är en av de största hamnarna i Kina. Med stor erfarenhet av konserver och rikliga materialresurser, kommer vi att ge dig mer konkurrenskraftiga priser och stabil kvalitet på din marknad. Våra fabriker har etablerat ett effektivt system för livsmedelssäkerhet och kvalitetsgaranti. Vi har klarat GAP-autentisering. Det är också certifierat genom autentisering av ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL etc.Vår fabrik ligger mycket nära hamnen, transporten är mycket bekväm och kostnaden är mer konkurrenskraftig. Vi har att göra med Afrika, Sydamerika & andra marknader mycket länge. Vi vill utöka fler affärer med vänner i hela världen för att skapa en lysande framtid på basen av ömsesidiga fördelar. Vi välkomnar varmt alla kunder från överallt att besöka vårt företag.

productcate-600-397
productcate-600-397
FAQ

F: Behöver konserverade bönor förvaras i kylskåp?

S: När de öppnats bör konserverade bönor förvaras i kylskåp och konsumeras inom några dagar. Oöppnade burkar behöver inte kylas.

F: Hur länge kan konserverade bönor lagras?

S: Oöppnade konserverade bönor kan vanligtvis förvaras i rumstemperatur i flera år, men de bör konsumeras så snart som möjligt efter öppnandet.

F: Hur vet man om konserverade bönor har blivit dåliga?

S: Ät inte om burken är svullen, läcker eller luktar konstigt. Ät inte bönor om de luktar, ändrar färg eller har en ovanlig konsistens efter öppning.

F: Innehåller konserverade bönor konserveringsmedel?

S: De flesta konserverade bönor innehåller konserveringsmedel för att förlänga hållbarheten. Men moderna konserveringsmedel är säkra för människor i måttliga mängder.

F: Hur öppnar man konserverade bönor?

S: Använd en konservöppnare, se till att placera burkens kant på en hård yta och skär försiktigt längs kanten.

F: Kan konserverade bönor värmas och ätas?

S: Ja, konserverade bönor kan värmas och ätas, men se till att du lägger till bönorna i grytan innan du värmer dem istället för att värma dem direkt i burken.

F: Vilken typ av rätter kan konserverade bönor användas till?

S: Konserverade bönor kan användas för att tillaga en mängd olika rätter som soppor, sallader, grytor och tillbehör.

F: Hur minskar man natriumhalten i konserverade bönor?

S: Välj konserverade bönor märkta "lågt natrium" eller "saltfria", eller skölj bönor med vatten under tillagningen för att minska natriumhalten.

F: Hur många kalorier är det i konserverade bönor?

S: Kaloriinnehållet beror på burkens typ och märke, men i allmänhet är konserverade bönor ett lågkalori- och fiberrikt alternativ.

F: Kan konserverade bönor blandas med andra ingredienser?

S: Ja, konserverade bönor kan blandas med andra grönsaker, kött eller kryddor för att skapa nya smaker och texturer.

F: Hur lagrar man överblivna konserverade bönor?

S: Häll återstående bönor i en ren behållare, förslut och förvara i kylen.

F: Vilka är fördelarna med konserverade bönor framför torkade bönor?

S: Konserverade bönor är bekväma och kräver ingen blötläggning och tillagning, medan torkade bönor kräver mer förberedelsetid.

F: Vilka typer av konserverade bönor finns det?

S: Vanliga konserverade bönor inkluderar svarta bönor, röda bönor, mungbönor, sojabönor, vita bönor, etc.

F: Innehåller bönorna i konserverade bönor näringsämnen?

S: Ja, bönorna i konserverade bönor innehåller mycket protein, fibrer och många vitaminer och mineraler.

F: Hur använder man konserverade bönor i vegetariska rätter?

S: Konserverade bönor är idealiska för vegetariska rätter och kan användas med grönsaker, spannmål och kryddor.

F: Hur kryddar du konserverade bönor?

S: Smak kan läggas till konserverade bönor genom att tillsätta kryddor som sojasås, vinäger, kryddor och örter.

F: Är bönorna i konserverade bönor lättsmälta?

S: Bönorna i konserverade bönor är lättsmälta för de flesta. Men för vissa människor kan det ta längre tid att anpassa sig till fibern i bönor.

F: Vilka desserter kan man göra av konserverade bönor?

S: Även om det är mindre vanligt, kan konserverade bönor (särskilt söta varianter) användas för att göra vissa desserter, som puddingar eller dessertfyllningar.

F: Hur väljer man konserverade bönor av hög kvalitet?

S: Välj burkar från välrenommerade märken och tillverkare, och var noga med att kontrollera burkarnas hållbarhet och lagringsförhållanden.

F: Hur gör man säkert för öppnade men oätna konserverade bönor?

S: Häll återstående bönor i en ren behållare, förslut och förvara i kylen. Konsumera inom några dagar för att säkerställa livsmedelssäkerhet.

Vi är professionella tillverkare och leverantörer av konserverade bönor i Kina, specialiserade på att tillhandahålla OEM & ODM-tjänster av hög kvalitet. Vi välkomnar dig varmt att köpa anpassade konserverade bönor till konkurrenskraftigt pris från vår fabrik.

Populära produkter
Skicka förfrågan