Tomatpuré

Förbättra hjärthälsa
Alla har en ticker som de måste ta hand om, och ett av de bästa sätten du kan göra det på är med tomater. Vissa människor tar hand om sina hjärtan med lykopentillskott, men visste du att tomater är en rik och naturlig källa till lykopen? Lykopen är antioxidanten som ger tomater sin röda färg, och det kan hjälpa till att minska hjärtsjukdomar.
Lykopen minskar skador på fria radikaler och "dåliga" kolesterolnivåer samtidigt som det främjar "bra" kolesterolnivåer. I en tioårig studie hade personer med dieter rik på lykopen 17-26 % lägre risk för hjärtsjukdom.
En annan fördel med att konsumera lykopen är minskad risk att utveckla vissa cancerformer, som lung- och prostatacancer. Studier visar att dieter med mycket karotenoider (som inkluderar lykopen) resulterar i en 32-50% lägre risk för lung- och prostatacancer.

Förbättra matsmältningshälsa
Tomater innehåller mycket vatten, och en hel hög fiber, så mycket som 1,5 gram. Fiber är en magisk kolhydrat som kroppen inte helt kan bryta ner, men den hjälper ditt matsmältningssystem att trampa på i en regelbunden och hälsosam takt. Om du är benägen att få förstoppning eller letar efter en fiberrik kost för att sänka kolesterolet och hjälpa till att upprätthålla blodsockernivån, kan tomatsås hjälpa.

En enorm källa till viktiga vitaminer
En av de viktigaste hälsofördelarna med tomatsås är att det är en utmärkt källa till vitamin C, A och K, som alla erbjuder otroliga fördelar för din kropp. Vitamin C hjälper din kropp att minska risken för kroniska sjukdomar, hanterar högt blodtryck, sänker risken för hjärtsjukdomar, förhindrar järnbrist, stärker immuniteten och hjälper till att skydda minnet. Vitamin A hjälper också din immunitet samtidigt som det stödjer syn och hudhälsa. Och vitamin K är avgörande för förebyggande av blodpropp och benmetabolism.

Gör dina ben starkare
Tomater innehåller betydande mängder kalcium och vitamin K. Vi vet att vitamin K är viktigt för benmetabolismen. Ändå, i kombination med kalcium, kommer dina ben att bli starkare och mer motståndskraftiga mot skador. Ännu bättre, dina ben kommer att vara mer kapabla att läka om mindre skada uppstår.

Förbättra tarmhälsa
En av de mer överraskande hälsofördelarna med tomatsås är dess positiva effekt på din tarmhälsa. Tarmen och bakterier är två saker som vetenskapen har hållit ett öga på den senaste tiden, särskilt när det gäller hur de påverkar din allmänna hälsa.
Du kanske har hört talas om probiotiska livsmedel, som yoghurt eller kimchi, som hjälper till att öka de goda bakterierna i din tarm. Tja, vetenskapen upptäcker att tomater har probiotiska egenskaper, vilket hjälper till att förbättra våra goda tarmbakterier. En av de viktigare bakterierna kallas L. reuteri, och den hjälper till med din tarm-, mun- och allmänna hälsa. När den tillagas som en sås förstärks de positiva effekterna av L. reuteri. Det betyder att du kan förvänta dig mer arbete från de saker i din tarm som håller dig frisk.

Eftersom de flesta recept kräver små mängder pasta är det bekvämast att mäta upp 1- eller 2-matskedsportioner. Tryck antingen ut dem i en isbitsbricka (spraya den med matlagningsspray för att lätt släppa dem) eller lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Placera brickan eller tallriken i frysen tills den är fast, 1 till 2 timmar, överför sedan de frysta bitarna till en återförslutningsbar påse. Märk påsen med mängden bitar så att du kan ta bort precis den mängd du behöver för framtida recept. Du kan vanligtvis lägga till dem direkt, du behöver inte tina dem först.

Nästa gång du har överbliven tomatpuré, dela ut den i 1-matskedsportioner och frys in dem för enkel användning på vägen. Nästa gång du lagar mat med tomatpuré kan du använda precis det du behöver till receptet. Så här gör du:
1. Lägg ett lager bakplåtspapper på en stor plåt.
2. Använd ett 1-matskedsmått (eller använd bara en sked och öga den), ös ut eventuell kvarvarande tomatpuré på bakplåtspappret.
3. Ställ in plattan i frysen i cirka en timme eller tills tomatpurén är fast vid beröring.
4. Förvara tomatpurébollarna tillsammans i en fryspåse eller tättsluten behållare, så är du alltid redo när ett recept kräver tomatpuré!

Ningbo Kenale Food Co., Ltd. ligger i Ningbo, Kina, där är en av de största hamnarna i Kina. Med stor erfarenhet av konserver och rikliga materialresurser, kommer vi att ge dig mer konkurrenskraftiga priser och stabil kvalitet på din marknad. Våra fabriker har etablerat ett effektivt system för livsmedelssäkerhet och kvalitetsgaranti. Vi har klarat GAP-autentisering. Det är också certifierat genom autentisering av ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL etc.Vår fabrik ligger mycket nära hamnen, transporten är mycket bekväm och kostnaden är mer konkurrenskraftig. Vi har att göra med Afrika, Sydamerika & andra marknader mycket länge. Vi vill utöka fler affärer med vänner i hela världen för att skapa en lysande framtid på basen av ömsesidiga fördelar. Vi välkomnar varmt alla kunder från överallt att besöka vårt företag.