varför välja oss

Produktionsmarknad

Baserat på mycket konkurrenskraftiga priser, högkvalitativt kontrollsystem, leverans i tid och bra service efter försäljning, har vi exporterat produkterna till stormarknader och grossister i Europa, Afrika och Sydostasien.

Professionellt team

Vi har ett professionellt team inklusive FoU, produktion, försäljning och servicepersonal. Detta team kan säkerställa en smidig drift av företaget, samtidigt som de kontinuerligt främjar dess utveckling och innovation.

Vårt certifikat

Vi har klarat GAP-autentisering. Den är också certifierad genom autentisering av ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL etc.

Geografisk fördel

Vår fabrik ligger nära hamnen, vilket gör transporten mycket bekväm och kostnaden mer konkurrenskraftig.

Vad är konserverad frukt

 

Konserverad frukt avser frukter som har bearbetats, kokats och förpackats i burkar. Konserveringsprocessen innebär att frukterna steriliseras och förseglas i lufttäta behållare för att bevara deras färskhet, smak och näringsvärde under en längre tid. Konserverade frukter är bekväma för lagring och transport, och de kan avnjutas året runt, oavsett årstid eller tillgång på färsk frukt.

Fördelar med konserverad frukt
 

Organisk syra som finns i konserverad frukt kan stimulera utsöndringen av matsmältningskörtlar, vilket är användbart för att förbättra aptiten, hjälpa matsmältningen och absorptionen, och släcka törsten och lindra sommarvärmen.

 

Konserverade frukter innehåller bittert amygdalin, som kan återfukta lungorna, lindra hosta, upphosta och behandla alla typer av hosta.

 

Loquatfrukten och bladen i burken kan hämma influensavirus och kan ätas ofta för att förhindra förkylningar och influensa.

 

Konserverad loquat har effekten att tappa värme och sänka qi, harmonisera magen och sänka den rebelliska effekten, så det är en bra produkt för att stoppa kräkningar och behandla alla typer av kräkningar och kräkningar.

Varför konserverad frukt kan bevaras under lång tid
 

Konserverad frukt kan konserveras under lång tid utan att tillsätta konserveringsmedel, främst på grund av dess produktionsprocess av vakuum, försegling och steriliseringsteknik. Först är ett nyckelsteg i konservering att fylla burken med mat och sedan ventilera den för att skapa ett vakuum inuti behållaren. Denna syrefria miljö är skadlig för de flesta mikroorganismer eftersom de kräver syre för att fortplanta sig. Detta hindrar till exempel bakterier och mögel från att växa inuti burken, vilket förlänger livsmedlets hållbarhet.


Nästa är sigillen. När luften har dragits ut ur burken stängs locket omedelbart och försluts. Detta steg är avgörande eftersom det säkerställer att miljön inuti burken är isolerad från omvärlden, vilket ytterligare förhindrar invasion av bakterier och andra mikroorganismer. Dessutom placeras de helt förslutna burkarna under hög temperatur och tryck för fullständig sterilisering. Denna process dödar alla mikroorganismer som kan överleva, vilket säkerställer att maten inuti burken förblir färsk under lång tid även utan konserveringsmedel.


Konserverad frukt är också designad med valet av förpackningsmaterial i åtanke. Vanligtvis är burkar gjorda av material som metall eller glas, som har goda barriäregenskaper som effektivt förhindrar luft och ljus från att tränga in, vilket ytterligare skyddar maten inuti burken från den yttre miljön.

Mandarin Oranges in Light Syrup
Vilka är smakerna av konserverad frukt

 

Konserverade gula persikor är utan tvekan de bästa bland konserverade frukter. Den har en gyllene färg, fylligt kött och delikat smak. Varje gul persika är noggrant utvald för att säkerställa att den är måttligt mogen och lagom söt. I samma ögonblick som du öppnar burken kommer den rika aromen av gula persikor till din näsa, vilket ökar din aptit. Kännetecknande för konserverade gula persikor är dess sötma men inte fet, vilket ger en underbar smakupplevelse oavsett om den äts direkt eller tillsammans med andra desserter. Dessutom är konserverade gula persikor rika på vitamin C och fibrer, vilket är bra för hälsan.

 

Konserverade druvor är en annan populär konserverad frukt. Den är vanligtvis gjord av gröna druvor utan gropar, vilket behåller druvornas ursprungliga friskhet. Konserverade druvor kännetecknas av sin uppfriskande, söta och syrliga smak, som är särskilt lämplig för konsumtion på sommaren och kan ge en sval känsla. Dessutom är konserverade druvor också ett lågkalorimat, lämpligt för människor som följer en hälsosam kost.

 

Konserverad ananas är en annan vanlig konserverad frukt. Den är gjord av färsk ananas och behåller den unika smaken av ananas. Konserverad ananas kännetecknas av dess sötsyrliga smak, saftiga kött, rik på vitamin C och ananas enzymer, som är till hjälp för matsmältningen. Konserverad ananas kan ätas direkt eller användas som matlagningsingrediens för att ge smak åt rätter.

 
Näringsexperter avmystifierar de fyra stora missuppfattningarna om att äta konserverad frukt
Myt 1: "Konserverad mat har många konserveringsmedel som är skadliga för människors hälsa. Hur kan de annars hålla i ett och ett halvt år utan att bli dåliga?"

Sanning: Anledningen till att konserver kan bevaras under lång tid utan att försämras beror på de förseglade behållarna och den strikta steriliseringen, som inte har något med konserveringsmedel att göra. Resonemanget bakom konservering är mycket enkelt: För det första är råvarorna helt uppvärmda för att döda alla mikroorganismer; Samtidigt är förpackningsburkarna helt uppvärmda och steriliserade; Sedan packas den sterila maten i sterila behållare och förseglas medan den fortfarande är varm; Slutligen värms den upp igen och steriliseras och sedan kyls ned, luften inuti behållarnas övre spalt krymper i volym och skapar ett undertryck, vilket gör det omöjligt att öppna de tättslutna burkarna, och det är omöjligt för bakterierna att komma in utanför. Efter dessa processer kommer maten inte att förstöras naturligt, det finns inget behov av att lägga till några konserveringsmedel. Enligt Hao Yu, generalsekreterare för den tekniska kommittén för standardisering av livsmedelsindustrin i Kina, är "konserverad mat innehåller konserveringsmedel" faktiskt en fördom mot konserver och är vilseledande för konsumenterna.

Myt #2: "Konserver är gjorda av beslag."

Fakta: Konserver tillverkas faktiskt av högkvalitativa, snygga råvaror. Till exempel är de flesta konserverade frukter förpackade i glasburkar eller genomskinliga flexibla förpackningar, så att du direkt kan se de vackra och intakta apelsinerna, gula persikorna, hagtorn, ananas och så vidare. När det gäller det osynliga "innehållet" av konserver, om kvaliteten på de använda råvarorna är tveksam, kommer kvaliteten på ett parti förmodligen att påverkas, och få tillverkare kommer att ta denna risk. Slutligen är Kina en stor producent av konserver i världen, och ett stort antal av dess produkter exporteras till USA, EU, Japan och andra länder i världen, med en exportvolym på 3 miljoner ton. Dessa länder är särskilt stränga i sin granskning av livsmedelsprodukter. Det faktum att kinesiska konserver är så populära på den internationella marknaden kan bekräfta den utmärkta kvaliteten på konserver.

Myt 3: "Konserver är snabbmat, ingen skillnad med snabbnudlar. Det kan bara stilla hunger och har ingen näring."

Fakta: Konserver har en mycket enkel bearbetningsprocedur, som vanligtvis bara kräver uppvärmning. Dessutom är uppvärmningstemperaturen som används för att göra konserver inte för hög, ibland lägre än temperaturen som används för husmanskost. Så i viss mån är det mindre näringsförlust från konservering än från husmanskost. I allmänhet, genom att tillämpa pastörisering, kommer bearbetningstemperaturen för konserverat kött och konserverade skaldjur och fisk inte att överstiga 120 grader; Bearbetningstemperaturen för konserverade grönsaker och frukter kommer inte att överstiga 100 grader; Medan temperaturen på vår dagliga husmanskost lätt kommer att överstiga 200 grader.

Myt 4: "Konserverad mat, hur säker och näringsrik den än är, så länge den är bearbetad är den alltid inte färsk!"

Fakta: För det första är ingredienserna som används i konserver färska. För att eftersträva lägre kostnader och bättre smak väljer konservtillverkare de färskaste ingredienserna under den mest lämpliga säsongen. Dessutom, för att spara kostnader, har vanliga konservtillverkare sina egna råvarubaser och bygger sina produktionslinjer närmast dessa baser. På så sätt motsvarar det från sin egen bakgård, "ready to do", kraftigt förkorta processen från plockning, transport till förädling.

Canned Yellow Peach 2.5KG

Typer av konserverad frukt

 

Konserverad Frukt I Tung Sirap
Tung sirap innehåller vatten, majssirap och socker, och den har flest kalorier av de tre. Majssirap är känd som en av de mest skadliga ingredienserna i förpackade livsmedel. En 15-1/4 ounce burk skivade persikor innehåller cirka 10 uns frukt och 2/3 kopp sirap, vilket ger cirka 200 kalorier. En halv kopp servering har en hel del 25 gram kolhydrater och 21 gram socker, vilket gör det mer av en dekadent efterrätt än ett lätt mellanmål.

 

Konserverad frukt i ljus sirap
Lätt sirap är gjord av vatten och socker. En 15-uns burk med lätt sirap innehåller ungefär samma volym persikor (10 ounces) och lite över 1/2 kopp sirap, vilket ger ungefär 85 kalorier. En halv kopp servering har 14 gram kolhydrater och 13 gram socker.


Konserverad Frukt I Juice
Juiceförpackade frukter är förpackade i juicekoncentrat som har spätts ut med vatten. En 14-uns burk juicepackade persikor innehåller ungefär samma mängd frukt och cirka 1/2 kopp juice för bara cirka 60 extra kalorier. En halv kopp servering har 14 gram kolhydrater och 13 gram socker.

Bearbetningsflöde för konserverad frukt

 

 

Köp frukt:Köp färsk frukt från fruktträdgårdar eller fruktgrossistmarknader, välj frukter med komplett utseende, fria från skadedjur, sjukdomar och röta.

 

Tvätta frukter:Tvätta de köpta frukterna för att ta bort smutsen på ytan.

 

Peeling och kärnborttagning:Skala och kärna ur frukterna och behåll fruktköttet.

 

Skärande:Skär de skalade och urkärnade frukterna i jämnstora bitar.

 

Värmebehandling:Lägg fruktbitarna i varmt vatten för värmebehandling för att ta bort bakterierna i frukten.

 

Sirapsberedning:Blanda strösocker och vatten och värm för att förbereda sirap.

 

Blandning av fruktkött och sirap:Blanda de värmebehandlade fruktbitarna med sirapen så att fruktköttet är helt nedsänkt i sirapen.

 

Konservering:De blandade fruktbitarna och sirapen packas i försteriliserade burkar och burkarna försluts samtidigt.

 

Sterilisering:Den konserverade frukten steriliseras för att förlänga hållbarheten och säkerställa livsmedelssäkerhet.

 

Kyl:De steriliserade burkarna kyls naturligt för att få ner temperaturen till rumstemperatur.

 

Förpackning och märkning:De kylda burkarna är överpackade och märkta för förvaring och försäljning.

 

Inspektion och kvalitetskontroll:Genomför kvalitetskontroll på förpackningen av konserver för att säkerställa att produkten uppfyller hälsostandarderna och kvalitetskraven.

 

Lagring och distribution:Förvara burkmaten med kvalificerad kvalitetskontroll under lämpliga temperaturförhållanden för distribution till säljare och konsumenter.

Försiktighetsåtgärder vid bearbetning av konserverad frukt
 

Frukter bör bearbetas i färskt tillstånd för att behålla sin näring och smak.

 

Andelen socker som tillsätts bör anpassas efter typ av frukt och smak för att uppnå bästa smak.

 

Värmebehandling bör styras av temperatur och tid för att uppnå sterilisering och konservering.

 

Förpackningar av konserver bör väljas från material som uppfyller hygienkrav och krav på konservering för att säkerställa produktkvaliteten.

 

När man kontrollerar kvaliteten på konserver måste man vara uppmärksam på utseende, lukt, smak och andra aspekter för att säkerställa överensstämmelse med hygienstandarder och säkerhetskrav.

Fruit Cocktail in Heavy Syrup
 
Hälsofördelar med konserverad frukt
 

De är budgetvänliga
Konserverad frukt är nästan alltid billigare än färsk frukt, vilket gör dem till ett mer kostnadseffektivt alternativ för dem som har en budget. Dessutom, eftersom de håller i många år framöver, behöver du inte oroa dig för snabb förstörelse och matslöseri. Att välja butiksmärken, snarare än märkesvaror med högre priser, är ett annat bra sätt att hjälpa din dollar att gå längre.

 
 

De bevaras vid toppmognad
Visste du att konserverade frukter plockas när de är som mest mogna och sedan konserveras inom några timmar? Detta hjälper till att säkerställa att de behåller toppnäring och smak närhelst du är redo att njuta av dem. LeBlanc bekräftar, "Eftersom de är packade på toppen av färskhet kan du fortsätta äta de där saftiga sommarpersikorna året runt!"

 
 

De är packade med näringsämnen
Precis som färska och frysta frukter är konserverad frukt en stor källa till viktiga näringsämnen som fibrer, vitaminer och mineraler. Enligt en paraplyrecension från 2019 publicerad i International Journal of Food Sciences and Nutrition stöder frukt och grönsaker vår allmänna hälsa och hjälper till att minska risken för vissa sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar och cancer.
LeBlanc pekar till och med på en ny recension från 2020 publicerad i Nutrients som visade att ett höjt intag av frukt och grönsaker (inklusive konserverad frukt) kan främja bättre mental hälsa. Studien visade att högt intag av dessa produkter kan främja större optimism, mindre stress och färre depressionssymptom. Men eftersom studierna i denna översikt använde olika metoder är det inte alltid enkelt att jämföra deras resultat och mer forskning behövs för att klargöra sambandet.

 
 

De är bekväma
Konserverad frukt kan vara en enorm tidsbesparande, med lite eller inget förberedande arbete.
LeBlanc påpekar, "De nuvarande kostriktlinjerna för amerikaner rekommenderar att vuxna äter 1½ till 2 koppar frukt varje dag, men endast 1 av 10 amerikaner äter tillräckligt med frukt och grönsaker. Konserverad frukt gör det enkelt att uppfylla dessa rekommendationer. De är före -skuren och klar att äta – vilket sparar värdefull tid vid tvätt, skalning och hackning."
Detta gör konserver idealiska för äldre vuxna, de med nedsatt rörlighet, de som saknar köksmöjligheter och upptagna yrkesverksamma som är pressade på tid.

 

Tips för att inkludera konserverad frukt i ett hälsosamt kostmönster

 

 

Konserverad frukt kan absolut vara ett hälsosamt tillskott till ditt ätmönster, men det finns några saker att hålla utkik efter. Här är några tips om hur du kan införliva konserverad frukt i ditt hälsosamma kostmönster:

 

Välj frukt i vatten eller naturlig juice:Välj konserverad frukt i vatten eller sin egen juice istället för sötade siraper för att undvika tillsatt socker. Behöver du fler tips när det gäller att välja ut konserver? Läs hela vår guide.

 

Avvisa inte butiksmärken:Det finns en vanlig missuppfattning att butiksmärken är av lägre kvalitet jämfört med deras märkesvaror. Detta är dock långt ifrån sanningen. I verkligheten är företag som Pacific Coast Producers, som levererar butiksmärkta produkter, åtagit sig att följa de bästa metoderna i branschen. Speciellt är Pacific Coast Producers stolta över hur deras tomater plockas från vinrankan och konserveras på mindre än fem timmar. Livsmedelsbutiker över hela landet har prisvärda konserver, vilket kan tillåta dig att njuta av näringsrika frukter och grönsaker med mindre ekonomisk belastning.

 

Lägg till konserverad frukt till din receptrutin:Använder du normalt färsk frukt i dina smoothies, sallader, desserter och parfaiter? Du kan enkelt byta mot konserverad frukt för att spara pengar, tid och förarbete. Vi älskar också att använda konserverad frukt i recept som Easy Peach Cobbler and Cabbage, Tofu & Edamame Salad.

Varningar när du köper konserverad frukt

 

När du köper konserverad frukt, observera först om den yttre förpackningen är snygg och ren, med tydlig handstil; för det andra, se till att produkten är inom hållbarhetstid och om livsmedelsetiketten är märkt med företagets namn, fabriksnamn, fabriksadress, ingrediensförteckning, nettoinnehåll, innehåll av fasta ämnen, standardnumret, kvalitetsbetyget osv.

 

För produkter förpackade i glasburkar, observera om innehållet är intakt och om det finns något främmande ämne. Vissa konserverade frukter i processen eller under lagring och transport, ofta missfärgning och andra kvalitetsproblem, så titta också på färgen på frukten för att se om brunningen. När du väljer produkter förpackade i metallburkar, köp inte produkter med korrosionsinducerad rost på metallburkarnas ytterväggar eller lock.

 

Köp inte produkter med förändringar i paketets form. När konserverade frukter är förorenade av mikroorganismer och förlorar sitt ätbara värde ger de ofta fenomenet "fet hörsel", dvs volymen på produktens ytterförpackning ökar. Metallburkar förpackade produkter, i processen för transport, genom föremålet kollision, ofta den yttre väggen av fenomenet sättningar, luften är lätt att komma in, vilket resulterar i innehållet av härskning och försämring av produkterna som finns i ovanstående situation kan inte konsumeras.

 

Konsumenter bör försöka köpa produkter som produceras av vanliga företag eller företag av viss skala i de huvudsakliga produktionsområdena för produkterna i välrenommerade köpcentrum. Inköp bör noggrant kontrollera produktionsdatum, hållbarhet, noggrant kontrollera integriteten av förpackningen.

 
Vår fabrik

Ningbo Kenale Food Co., Ltd. ligger i Ningbo, Kina, där är en av de största hamnarna i Kina. Med stor erfarenhet av konserver och rikliga materialresurser, kommer vi att ge dig mer konkurrenskraftiga priser och stabil kvalitet på din marknad. Våra fabriker har etablerat ett effektivt system för livsmedelssäkerhet och kvalitetsgaranti. Vi har klarat GAP-autentisering. Det är också certifierat genom autentisering av ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL etc.Vår fabrik ligger mycket nära hamnen, transporten är mycket bekväm och kostnaden är mer konkurrenskraftig. Vi har att göra med Afrika, Sydamerika & andra marknader mycket länge. Vi vill utöka fler affärer med vänner i hela världen för att skapa en lysande framtid på basen av ömsesidiga fördelar. Vi välkomnar varmt alla kunder från överallt att besöka vårt företag.

productcate-600-397
productcate-600-397
FAQ

F: Behöver konserverad frukt förvaras i kylskåp?

S: När den öppnats bör konserverad frukt förvaras i kylskåp och konsumeras inom några dagar. Oöppnade burkar behöver inte kylas.

F: Vad är hållbarheten för konserverad frukt?

S: Oöppnad konserverad frukt kan vanligtvis förvaras i rumstemperatur i flera månader till ett år, men bör konsumeras så snart som möjligt efter öppnandet.

F: Hur vet man om konserverad frukt har blivit dålig?

S: Ät inte om burken är svullen, läcker eller luktar konstigt. Ät inte frukten om den har en lukt, ändrar färg eller har en ovanlig konsistens efter öppning.

F: Innehåller konserverad frukt konserveringsmedel?

S: De flesta konserverade frukter innehåller konserveringsmedel för att förlänga hållbarheten. Men moderna konserveringsmedel är säkra för människor i måttliga mängder.

F: Hur öppnar man konserverad frukt?

S: Använd en konservöppnare, se till att placera burkens kant på en hård yta och skär försiktigt längs kanten.

F: Kan konserverad frukt ätas direkt?

S: Ja, konserverad frukt är vanligtvis redan tillagad och därför redo att ätas. Men var uppmärksam för att kontrollera främmande föremål eller tecken på försämring.

F: Vilka rätter kan konserverad frukt användas till?

S: Konserverad frukt kan användas för att göra en mängd olika rätter, såsom sallader, desserter, fruktpajer, etc.

F: Hur minskar man socker i konserverad frukt?

S: Välj konserverad frukt märkt "lågt socker" eller "sockerfri" eller skölj den med vatten innan du äter för att minska sockret.

F: Vilka är fördelarna med konserverad frukt framför färsk frukt?

S: Konserverad frukt är lätt att förvara och bära, det finns ingen anledning att oroa sig för röta, och den kan köpas året runt.

F: Hur bevarar man överbliven konserverad frukt?

S: Häll återstående konserverad frukt i rena behållare, förslut och förvara i kylen.

F: Vilka typer av konserverad frukt finns det?

S: Vanliga konserverade frukter inkluderar persikor, ananas, päron, äpplen, vindruvor, körsbär, etc.

F: Kommer näringsämnena i konserverad frukt att gå förlorad?

S: Även om vissa näringsämnen kan gå förlorade under konserveringsprocessen, finns de flesta av vitaminerna och mineralerna kvar i frukten.

F: Hur lägger man smak till konserverad frukt?

S: Konserverad frukt kan smaksättas genom att tillsätta smakämnen som honung, kanel, vanilj etc.

F: Är frukterna i konserverad frukt lättsmälta?

S: För de flesta är frukten i konserverad frukt lättsmält. Men för vissa människor kan det ta längre tid att anpassa sig till fibern i frukt.

F: Vilka desserter kan man göra med konserverad frukt?

S: Konserverad frukt kan användas för att göra fruktpajer, fruktglass, fruktsallad och andra desserter.

F: Hur väljer man högkvalitativ konserverad frukt?

S: Välj burkar från välrenommerade märken och tillverkare, och var noga med att kontrollera burkarnas hållbarhet och lagringsförhållanden.

F: Vilka ingredienser kan kombineras med konserverad frukt?

S: Konserverad frukt kan kombineras med yoghurt, havregryn, glass, kex och andra ingredienser för att göra en mängd läckra rätter.

F: Hur kasserar man på ett säkert sätt öppnad men oäten konserverad frukt?

S: Häll återstående konserverad frukt i rena behållare, förslut och förvara i kylen. Konsumera inom några dagar för att säkerställa livsmedelssäkerhet.

F: Kan konserverad frukt återanvändas?

S: Det rekommenderas inte att återanvända konserverad frukt eftersom förseglingen och säkerheten för burken kan äventyras.

F: Kan konserverad frukt värmas och ätas?

S: Ja, men var noga med att inte värma burken direkt på elden för att undvika fara. Konserverad frukt kan hällas i en kastrull och värmas upp för konsumtion.

Vi är professionella tillverkare och leverantörer av konserverad frukt i Kina, specialiserade på att tillhandahålla högkvalitativ OEM & ODM-service. Vi välkomnar dig varmt att köpa anpassad konserverad frukt till konkurrenskraftigt pris från vår fabrik.

Skicka förfrågan