I USA kommer de kommande två veckorna att se en minskning av inhemska tomattillgångar och kvalitetsproblem, eftersom det mesta av Floridas utbud har upphört, med utmaningar liknande Georgia, där regn och väder kan påverka kvaliteten. I väst har Kalifornien också produktion, men kallt väder kan påverka utbudet.
Kanada har en betydande mängd växthusproduktion. Under de kommande två till fyra veckorna, när andra stater börjar producera, inklusive Tennessee och Arkansas, och senare New Jersey, Pennsylvania och andra områden, kommer leveranserna att förbättras.
I norra Mexiko är tomater i full produktion, och denna region bör levereras till mitten av juli. Detta inkluderar romer och runda tomater, där de senare börjar ungefär en månad senare än förra året.
När det gäller efterfrågan har den varit stark, med priser på mellan $12-16. Även om det varmare vädret denna vecka medförde mer mexikansk produktion, mjuknar marknaden upp. Marknaden förväntas stabiliseras under de kommande veckorna och sannolikt korrigera sig själv när alla är i full produktion den här veckan.
