Nyheter

För de flesta sorter har Marockos tomatsäsong tagit slut, förutom de sena sorter som exporteras på sommaren. Säsongen stod inför många utmaningar. ...

Marocko: Marocko upplevde en turbulent och utmanande tomatsäsong. Bortsett från de sena sorterna som exporteras på sommaren, har större delen av Ma...

Baserat på data som samlats in av WPTC från nationella leveranskedjor och presenterades vid World Processing Tomato Congress som hölls i Budapest 9...

Jordbruket är onekligen avgörande för Afrikas ekonomi och sysselsättning, och bidrar med nästan 25 % till kontinentens BNP och sysselsätter 60 % av...

Den afrikanska tomatpurémarknaden är indelad i fyra regioner med avsevärt varierande betydelse. Västafrika är det överlägset mest aktiva konsumtion...

När tomatplanteringssäsongen 2024 i Kalifornien närmar sig sitt slut, har odlarna framgångsrikt lyckats hålla schemat trots mindre väderrelaterade ...

Under de senaste åren har den globala marknaden för tomatprodukter upplevt betydande fluktuationer drivna av en kombination av ökad efterfrågan und...

Inledning Tomatpasta, en avgörande bearbetad produkt som härrör från tomater, påverkar avsevärt utbudet av denna viktiga livsmedelsingrediens. Prod...

Under La Niñas vädermönster har Kalifornien upplevt tre år i följd av höga temperaturer och torka, där tomatproduktionen 2022 nådde den lägsta nivå...

Tomatpastaindustrin har varit aktiv med flera anmärkningsvärda utvecklingar som påverkar marknader, regleringar och enskilda fall. Här är en djupgå...

Den så kallade burkmaten avser mat som är förpackad i förseglade behållare, har värmesteriliserats måttligt (för att uppnå kommersiell sterilitet) ...

På grund av faktorer som fiskråvaror och produktionsprocesshantering finns det vissa säkerhetsrisker i konserverade produkter. De huvudsakliga mani...